כרם שיזף בהר הנגב הגבוה, הוא כרם מאוזן שבו הגפנים, הזיתים ועשביית הבר, לא מרוססים. ולכן יש בכרם את כמות החרקים הטובים הגבוהה בנגב. העשביה מחוררת את קרקע הלס ומגדילה את כמות מי השטפונות המבורכים שמזינים את הכרם.
וכל אלו מניבים ענבים וזיתים טובים. הענבים נדרכים ותוססים ליין טבעי בשיטות מסורתיות ושמן הזית החריף נחשב לטוב שיש.
מבדד רמון, נמצא מחוץ לזמן.
עמק בוסתנים שכרם יין וזיתים עוטף אותו ויוצרים נאת מדבר ירוקה באפיק הצין העליון.
מקום שטוב לבוא אליו ליום, יומיים או יותר, על מנת להיות במקום שקצבו מוכתב על ידי זריחה, שקיעה, שקט של מדבר, אדריכלות משתלבת, טבע לא מופרע והחקלאות שבה הוא טבול מנסה לחיות בקלות עם ובתוך הטבע הגדול.
צמוד למבדד נמצא יקב ובו יינות המקום, שמן זית וזיתים.
מפעם לפעם נערכים במבדד ארועי שירה, ספרות, הרצאות, מוסיקה ומחול.
Web Design | Gilat Parag // Web development | DigitalDesert.co.il
כל החומרים באתר shezaf.net, כתובים, מצולמים מוסרטים או מצוירים מוגנים בזכויות יוצרים ©. אין להשתמש בשום חומר מהאתר למטרות מסחריות, פרסומיות או לכל סוג של תקשורת חזותית, כתובה או אחרת ללא רשות מפורשת בכתב מצור שיזף.