מדורים

כתבות נוספות

חומוס – הדבר האמיתי

"מה אתה מבלבל את המוח כל כך הרבה על חומוס?" נזף בי ג'ורג' בהו, מסגר, אומן ויפואי כל חייו. "כולו ממרח שאתה מנגב בבוקר כדי לסגור את הרעב עד אחרי הצהריים כשאתה חוזר הביתה לבישולים של אמא".הוא צדק כמובן. וטעה בגדול.   אין ספק שחומוס הוא סוג של משחה, ממרח, מטבל אטום, שנע מגוונים עדינים של חום, דרך זהב ועד לבן מוקצף. אבל נראה שמעולם לא הצליח המטבל-ממרח-מקצף-משחה הזה לחדור ללבם (לפיהם, לקיבתם…

העיר – מדרון חלקלק

חוף אנחנו רוצים. להגדיל אותו, חול. ים. דברים פשוטים.   ליפו אין חוף. זאת אומרת פעם היה לה והים הגיע עד לחוף שהיו בו מפרצים קטנים, חול, קברנונים, קינון של דגים. היה שווה. ואז הרסה אותו עיריית תל אביב ונהיה מאוד לא שווה. ומה שנותר, בעיקבות מאבק אגרסיבי של תושבי יפו, ללא הבדל דת מין וגזע, הוא 250 מטרים של חוף גבעת עלייה. זה מה שיש לנו ביפו, מהדולפינריום ועד בת ים, יש שלושה קילומטרים שכוסים במסלע…

העיר – האיש שעשה את העיר הלבנה

מפת תל אביב 1948"מי הירשה דבר כזה?" שאלתי."לא הירשה, דרש." אמר ניקי. מגלה איפה מצא את המפתח לעיר הלבנה. העיר הלבנה, או בתי הסיגנון הבילאומי, אותו סגנון של קווים ישרים וחזיתות מעשיות שמעידות על הבית שמאחוריהן, נולדה בין 1931 ו-1937. ולא רק שם – בתים כאלו נבנו בכל תל אביב. מושג העיר הלבנה הוא מושג חדש. המציא אותו מיכה לוין ב-1984 כשאצר תערוכה במוזיאון תל אביב על העיר. אף אחד לא חשב על העיר …

היהודי האחרון בקבול

רחוב התרנגולות בקבול "פה" אמר המוכר מחנות התכשיטים שהיו בה צמידים נפלאים מהראט, לאפיז לזולי (האבן הכחולה המכושפת) שבא מעמק פנג'שיר (ושאיתו מימנו הפאנג'שירים את המלחמה נגד הרוסים ואחר כך נגד הטאליבן), עין נמר מבמיאן וטורקיזים מצפון מזרח אפגניסטאן "בוא, אני אקח אותך," אמר המוכר הצעיר בחנות השטיחים והתכשיטים שבפינת רחוב הפרחים.לא קשה היה למצוא את היהודי האחרון בקאבול. הוא גר ממש במרכז העיר. ברחוב…

צעד תימני – מסע אל יהודי תימן

"זה היה בית של יהודי." אמר אחד מהאנשים שישבו בפינת אחת הרחובות של צנעא שעלה צפונה לכיוון רחובות השוק שמתפשט מהמרכז כמו כתם צבע צפוף ורעשני עד לבאב אל יאמן. הוא היה אחד מחבורה של גברים צעירים בשנות העשירים או תחילת השלושים לחייהם, שישבו על סף אבן שחבק פינה מתחת לבתי הלבנים האדומים עם הקשתות שבלטו לבנות בחושך. האורות בתוך הבתים האירו את הקשתות מזוגגות באדום וירוק וכחול וצהוב, והירח, גדול ושמן, שפך א…

קריעת ים סוף

הים האדום אין ים יותר מחורבן מהים האדום. ממפרץ סואץ. אני מכיר אותו מזמן. אין ביננו חיבה גדולה. אנחנו משתדלים לא להתחכך. אולי זה בגלל הסיפור התנ"כי הישן. אבל זה ים זועף עם רוחות צפוניות שמערמות גלים קצרים. מכונת כביסה היא מקום רגוע לעומת הים הזה. 1. רומירומי חיכתה לי במרינה. היה צהריים אילתי חם ורוח צפונית חמה ויבשה נשבה והרימה גלונים קטנים. מנוף כתום וחלוד התנשא מעל רומי ועל הירכתיים שלה הי…

להרגיש אפס. חרמון

  שלג הוא אחד המבנים המופלאים שיש. מורכב ופלאי. הטבע עושה כאן תעלול שבו הוא לוקח כלום – זאת אומרת את אדי המים הלא נראים, נושף עליהם קור שגורם להם לעבור בבת אחת ממצב של גז לגוש קרח קטן ומוצק שמתחיל ליפול דרך האטמוספירה שאין לסמוך עליה לכיוון האדמה המושכת. אלא שהוא קל מידי. הוא נשאב שוב למעלה עם זרמי האוויר המסתחררים והסוערים, נתקל בחלקיק קרח אחר, מתחבר אליו ושוב יוצא במסע הנמשך …

העיר – הכביש המהיר של ראש העיר

לפעמים מתעורר אדם ורואה שטעה. שלא הכל שחור וראש עיר שלא ציפה ממנו לכלום, הוא בעצם אחד מראשי הערים הטובים והנכונים שקמו. אמנם, חובה על מי שכל חייו רק רואה טעויות ופיו מלא ביקורת להיזהר מלשבח, אבל לאור המעשים האחרונים, הניצחונות הירוקים והמחשבה המתכנסת, נדמה סוף סוף שיש פה ראש עיר, שעשה פה מעשה לא צפוי, כנגד תפיסותיה העקומות של המדינה ומתכניניה הבינוניים והיטה את הכף לזכות. הייתי כמובן שמח אם הוא הי…

חומוס – הדבר האמיתי

"מה אתה מבלבל את המוח כל כך הרבה על חומוס?" נזף בי ג'ורג' בהו, מסגר, אומן ויפואי כל חייו. "כולו ממרח שאתה מנגב בבוקר כדי לסגור את הרעב עד אחרי הצהריים כשאתה חוזר הביתה לבישולים של אמא".הוא צדק כמובן. וטעה בגדול.   אין ספק שחומוס הוא סוג של משחה, ממרח, מטבל אטום, שנע מגוונים עדינים של חום, דרך זהב ועד לבן מוקצף. אבל נראה שמעולם לא הצליח המטבל-ממרח-מקצף-משחה הזה לחדור ללבם (לפיהם, לקיבתם…

העיר – מדרון חלקלק

חוף אנחנו רוצים. להגדיל אותו, חול. ים. דברים פשוטים.   ליפו אין חוף. זאת אומרת פעם היה לה והים הגיע עד לחוף שהיו בו מפרצים קטנים, חול, קברנונים, קינון של דגים. היה שווה. ואז הרסה אותו עיריית תל אביב ונהיה מאוד לא שווה. ומה שנותר, בעיקבות מאבק אגרסיבי של תושבי יפו, ללא הבדל דת מין וגזע, הוא 250 מטרים של חוף גבעת עלייה. זה מה שיש לנו ביפו, מהדולפינריום ועד בת ים, יש שלושה קילומטרים שכוסים במסלע…

העיר – האיש שעשה את העיר הלבנה

מפת תל אביב 1948"מי הירשה דבר כזה?" שאלתי."לא הירשה, דרש." אמר ניקי. מגלה איפה מצא את המפתח לעיר הלבנה. העיר הלבנה, או בתי הסיגנון הבילאומי, אותו סגנון של קווים ישרים וחזיתות מעשיות שמעידות על הבית שמאחוריהן, נולדה בין 1931 ו-1937. ולא רק שם – בתים כאלו נבנו בכל תל אביב. מושג העיר הלבנה הוא מושג חדש. המציא אותו מיכה לוין ב-1984 כשאצר תערוכה במוזיאון תל אביב על העיר. אף אחד לא חשב על העיר …

היהודי האחרון בקבול

רחוב התרנגולות בקבול "פה" אמר המוכר מחנות התכשיטים שהיו בה צמידים נפלאים מהראט, לאפיז לזולי (האבן הכחולה המכושפת) שבא מעמק פנג'שיר (ושאיתו מימנו הפאנג'שירים את המלחמה נגד הרוסים ואחר כך נגד הטאליבן), עין נמר מבמיאן וטורקיזים מצפון מזרח אפגניסטאן "בוא, אני אקח אותך," אמר המוכר הצעיר בחנות השטיחים והתכשיטים שבפינת רחוב הפרחים.לא קשה היה למצוא את היהודי האחרון בקאבול. הוא גר ממש במרכז העיר. ברחוב…

צעד תימני – מסע אל יהודי תימן

"זה היה בית של יהודי." אמר אחד מהאנשים שישבו בפינת אחת הרחובות של צנעא שעלה צפונה לכיוון רחובות השוק שמתפשט מהמרכז כמו כתם צבע צפוף ורעשני עד לבאב אל יאמן. הוא היה אחד מחבורה של גברים צעירים בשנות העשירים או תחילת השלושים לחייהם, שישבו על סף אבן שחבק פינה מתחת לבתי הלבנים האדומים עם הקשתות שבלטו לבנות בחושך. האורות בתוך הבתים האירו את הקשתות מזוגגות באדום וירוק וכחול וצהוב, והירח, גדול ושמן, שפך א…

קריעת ים סוף

הים האדום אין ים יותר מחורבן מהים האדום. ממפרץ סואץ. אני מכיר אותו מזמן. אין ביננו חיבה גדולה. אנחנו משתדלים לא להתחכך. אולי זה בגלל הסיפור התנ"כי הישן. אבל זה ים זועף עם רוחות צפוניות שמערמות גלים קצרים. מכונת כביסה היא מקום רגוע לעומת הים הזה. 1. רומירומי חיכתה לי במרינה. היה צהריים אילתי חם ורוח צפונית חמה ויבשה נשבה והרימה גלונים קטנים. מנוף כתום וחלוד התנשא מעל רומי ועל הירכתיים שלה הי…

להרגיש אפס. חרמון

  שלג הוא אחד המבנים המופלאים שיש. מורכב ופלאי. הטבע עושה כאן תעלול שבו הוא לוקח כלום – זאת אומרת את אדי המים הלא נראים, נושף עליהם קור שגורם להם לעבור בבת אחת ממצב של גז לגוש קרח קטן ומוצק שמתחיל ליפול דרך האטמוספירה שאין לסמוך עליה לכיוון האדמה המושכת. אלא שהוא קל מידי. הוא נשאב שוב למעלה עם זרמי האוויר המסתחררים והסוערים, נתקל בחלקיק קרח אחר, מתחבר אליו ושוב יוצא במסע הנמשך …

העיר – הכביש המהיר של ראש העיר

לפעמים מתעורר אדם ורואה שטעה. שלא הכל שחור וראש עיר שלא ציפה ממנו לכלום, הוא בעצם אחד מראשי הערים הטובים והנכונים שקמו. אמנם, חובה על מי שכל חייו רק רואה טעויות ופיו מלא ביקורת להיזהר מלשבח, אבל לאור המעשים האחרונים, הניצחונות הירוקים והמחשבה המתכנסת, נדמה סוף סוף שיש פה ראש עיר, שעשה פה מעשה לא צפוי, כנגד תפיסותיה העקומות של המדינה ומתכניניה הבינוניים והיטה את הכף לזכות. הייתי כמובן שמח אם הוא הי…

מדורים

שלחו הודעה

tsur@shezaf.net  |  טלפון: 054-5523344

כל החומרים באתר shezaf.net, כתובים, מצולמים מוסרטים או מצוירים מוגנים בזכויות יוצרים ©. אין להשתמש בשום חומר מהאתר למטרות מסחריות, פרסומיות או לכל סוג של תקשורת חזותית, כתובה או אחרת ללא רשות מפורשת בכתב מצור שיזף.